Změna jídelníčku vyhrazena

Oběd je možno odhlásit do 7.00 hodin ráno.

Telefonní číslo do školní jídelny – vedoucí školní jídelny paní Vovesná:

tel. č.: 702 247 980;  e-mail: vovesna@mstyn.cz

Informace o označování alergenů ve školní jídelně:

Od 13. 12. 2014 mají školní jídelny povinnost vyznačovat na jídelním lístku informace o alergenech v souladu s platnou legislativou:

EU 2000/13 do 13. 12. 2014, pak nahrazena 1169/2011 EU čl. 21; ČR – Vyhláška 113/2005 Sb. o způsobu označování potravin.

Označení přítomnosti alergenů bude na jídelním lístku za každým pokrmem vyznačeno číslicí.

Nařízení č. 1169/2011 uvádí tento seznam alergenů:

1 – obiloviny obsahující lepek
2 – korýši a výrobky z nich
3 – vejce a výrobky z nich
4 – ryby a výrobky z nich
5 – jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
6 – sójové boby (sója) a výrobky z nich
7 – mléko a výrobky z něj
8 – suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
9 – celer a výrobky z něj
10 – hořčice a výrobky z ní
11 – sezamová semena a výrobky z nich
12 – oxid siřičitý a siřičitany
13 – vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
14 – měkkýši a výrobky z nich